Pourquoi, vous me demandez ?
Ca me semble pourtant évident : pour arrêter le massacre animal !
Les animaux sont des êtres vivants, tout comme nous. Ils sont proie aux mêmes sentiments que nous. Eux aussi rêvent de vivre libre, d'être heureux, sans souffrir. Malheureusement, l'Homme se croit supérieur et traite ces animaux comme des objets. Des produits qui rapportent du profit, voilà ce qu'ils sont : un simple bien de consommation.
Mais voilà encore un point sur lequel l'Homme est étrange : pourquoi manger un cochon et avoir un chien comme animal de compagnie ? Ceci s'appelle le spécisme : considérer qu'une espèce est supérieure à une autre. De quel droit l'Homme ose-t-il se croire supérieur, alors que ces animaux sont d'autant plus respectueux que nous le sommes. Aucun animal ne mérite d'être maltraité. Tout comme les tragédies humaines nous révoltent, le malheur animal ne doit pas nous laisser indifférent.
Je vous conseille vivement de prendre le temps (environ 1h) de visionner le discours le plus important de votre vie, de Gary Yourofsky. Cette vidéo explique clairement les raisons qui poussent à devenir vegan. Que ce soit les conditions de détention et de traitement des animaux ou les raisons physiologiques. A travers cette vidéo, Gary Yourofsky parvient à nous ouvrir les yeux sur notre mode de vie. Après avoir vu cette vidéo, vous ne pourrez plus dire que vous ne savez pas.
Deuxièmement, ne plus consommer de produits animaux contribue également au bien-être de l'environnement. En effet, les animaux destinés à être mangés doivent être nourris, ce qui demande une grande quantité d'aliments et donc une énorme quantité d'eau pour faire pousser ces aliments. Alors que cette nourriture pourrait totalement éradiquer la faim dans le monde. Vous vous rendez compte ? L'Homme nourrit mieux l'animal qu'il va manger que les autres humains qui meurent de faim. Ensuite, il faut savoir que les animaux relâchent une grande quantité de méthane, dans leur éructions (rots, pets) et matières fécales. Le méthane est un gaz qui contribue grandement à l'effet de serre. Donc deuxième raison de devenir vegan : pour la planète !
Finalement, une alimentation végétalienne est entièrement bénéfique pour la santé. En consommant légumes, fruits, graines ou encore des céréales, vous vous sentirez en meilleure forme et plein d'énergie. Et ne croyez pas qu'un mode de vie vegan est plus compliqué ou moins bon marché. Il suffit de comparer le prix d'un kilo de bananes (environ CHF 3.40) et un kilo de boeuf (environ CHF 30.-). Le produit animal coûte donc presque dix fois plus cher. Devenir vegan, c'est donc aussi bon pour soi-même et son porte-monnaie !


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